ترجمه استاندارد ایزو ۲۲۰۰۲-۶ (ISO 22002-6:2025)

ترجمه استاندارد ایزو ۲۲۰۰۲-۶ (ISO 22002-6:2025)

برنامه‌های پیش‌نیازی در ایمنی مواد غذایی — بخش ۶: تولید خوراک دام
Food safety — Prerequisite programmes on food safety — Part 6: Feed production

معرفی استاندارد ISO 22002-6:2025

استاندارد ایزو ۲۲۰۰۲-۶:۲۰۲۵ به حوزه تولید خوراک دام اختصاص دارد و با هدف تضمین ایمنی در زنجیره تأمین خوراک حیوانات تدوین شده است. کیفیت و سلامت خوراک دام مستقیماً بر سلامت حیوانات و به تبع آن بر ایمنی مواد غذایی انسانی (محصولات دامی) اثرگذار است. این سند مجموعه‌ای از الزامات پیش‌نیازی را برای تولیدکنندگان خوراک دام فراهم می‌آورد تا ریسک‌های آلودگی فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی را کاهش دهند.

دامنه کاربرد استاندارد

این استاندارد برای تمامی واحدهای تولید، فرآوری، بسته‌بندی، ذخیره‌سازی و توزیع خوراک دام کاربرد دارد. محورهای کلیدی شامل:

• انتخاب و کنترل مواد اولیه سالم و ایمن

• طراحی بهداشتی تجهیزات و تأسیسات تولید

• پیشگیری از آلودگی‌های متقاطع

• کنترل کیفیت در فرآیندهای تولید و بسته‌بندی

• آموزش کارکنان در زمینه بهداشت و ایمنی خوراک دام

مزایای استقرار ISO 22002-6:2025 برای سازمان‌ها

• تضمین سلامت و کیفیت خوراک دام و کاهش ریسک انتقال آلودگی به محصولات دامی

• افزایش اعتماد صنایع غذایی و مشتریان نهایی به تولیدکنندگان خوراک دام

• بهبود بهره‌وری از طریق کاهش ضایعات و هزینه‌های ناشی از آلودگی یا فساد

• تسهیل در هم‌راستایی با سایر استانداردهای ایمنی غذایی و کمک به دریافت گواهینامه‌های معتبر بین‌المللی

جمع‌بندی

استاندارد ایزو ۲۲۰۰۲-۶ (ISO 22002-6:2025) یک ابزار کلیدی برای تولیدکنندگان خوراک دام است که به آن‌ها امکان می‌دهد با رعایت الزامات ایمنی، کیفیت محصولات خود را ارتقا داده و سهم بیشتری در بازارهای رقابتی داخلی و خارجی کسب کنند.

📌 برای دریافت فایل الکترونیکی ترجمه‌شده استاندارد ایزو ۲۲۰۰۲-۶ (ISO 22002-6:2025)، می‌توانید از طریق واحد انتشارات بیکران راهکار به شماره 021-26761281 داخلی 100 تماس حاصل فرمایید، یا درخواست خود را مستقیماً به ایمیل زیر ارسال نمایید:
📧 training@brs.ir